Tomato and bread soup
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Region: Tuscany
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Chef: Italo Bassi
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Preparation time: 10 min
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Kcal: 423
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NO EGG
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LACTOSE-FREE
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VEGETARIAN
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water and kitchen utensils
Assapora la tradizione toscana con la Box Pappa al pomodoro: una ricetta firmata dallo Chef Italo Bassi. La nostra passata viene prodotta con le migliori varietà di pomodoro biologico, il dado vegetale viene realizzato con verdure biologiche per assicurare un brodo fatto come una volta, mentre l'olio al basilico dona un tocco unico al piatto. La Box contiene tutti gli ingredienti per realizzare una deliziosa ricetta, da condividere con le persone che ami.
*Le immagini hanno il solo scopo illustrativo.
What does it contain?
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Tomato sauce 340 g
Breadcrumbs 100 g
Extra virgin olive oil and garlic 20 ml
Olive oil and basil 20 ml
Vegetable nut bio 15 g
Onion 10 g
Salt 4 g
Black pepper 0,3 g
- Cereal and it's derivates
- Celery
Può contenere tracce di frutta a guscio e prodotti derivati.
Energy 682 kJ / 168 kcal;
Fats 8,4 g of which saturated fatty acids 1,3 g;
Carbohydrates 21 g of which sugars 3,3 g;
Fibres 1,4 g;
Proteins 2,8 g;
Salt 1,8 g
ORGANIC TOMATO SAUCE (Ingredients: Tuscan organic tomato juice 99,3%, basil 0,2%, sea salt 0,5%) 340 g
BREADCRUMBS (Ingredients: wheat tender type "0", water, salt, yeast) 100 g
DRESSING WITH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL AND GARLIC (Ingredients: extra virgin olive oil 99%, garlic 1%) 20 ml
DRESSING WITH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL AND BASIL (Ingredients: extra virgin olive oil 99%, basil 1%) 20 ml
ORGANIC VEGETABLE NUT (Ingredients: vegetables 55% (carrots*, celery*, onions* in varying proportions), salt 30%, extra virgin olive oil* 7%, garlic*, aromatic herbs*) *organic 15 g
DEHYDRATED ONION (Origin: Italy) 10 g
SALT 2 packs of 2 g
BLACK PEPPER 0,3 g
Store the box in a cool, dry place, away from heat sources. All the products inside the box are to be used and consumed together with the preparation of the recipe.
Product packaged by Ricetta Italiana S.R.L, via M. Buonarroti 28/30, Gorle (BG), Italy.
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Il tocco finale è dato dall’olio extra vergine di oliva e basilico: delicato, delicato, ottenuto dalla spremitura a freddo delle migliori olive con l’aggiunta di una nota leggera di basilico. Il nostro viaggio ci ha portato a scoprire nuovi sapori e tradizioni, adesso tocca a te riviverlo!
Guidati dalla voglia di ricreare la vera ricetta della pappa al pomodoro, abbiamo selezionato un pangrattato fresco e fragrante, realizzato con pochissimi ingredienti per garantirne la semplicità.
Per trovare gli ingredienti perfetti per questa box il nostro viaggio è iniziato con la ricerca della miglior passata di pomodoro, prodotta con dedizione e passione da un’azienda a conduzione familiare nel cuore del verdeggiante paesaggio toscano.
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