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Colle della Luna Bergamasca Rosso IGP
Colle della Luna Bergamasca Rosso IGP
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Vino dal colore rosso rubino acceso con marcato riflesso viola; a prevalere, su una nota erbacea fresca e pungente, sono i sentori fruttati, anch'essi freschi e di notevole intensità e persistenza. Sapore intenso ravvivato da una fresca presenza acida, i tannici morbidi prevalgono su quelli più verdi ed aggressivi.
Annata: 2016
Varietà: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon
La fermentazione, procede con sbalzi termici a temperatura controllata e continui rimontaggi per 6 giorni. Per l’affinamento, il vino è immesso in barriques per il 20% della massa totale. La permanenza nel legno termina dopo un anno con l'assemblaggio e l’imbottigliamento. L’azienda agricola Monzio Compagnoni è situata ad Adro tra le splendide colline della Franciacorta, in un cascinale del 1400, è oggi considerata una delle più dinamiche cantine operanti nel settore vitivinicolo franciacortino e Bergamasco.
Imbottigliato da Azienda Agricola Monzio Compagnoni srl Società Agricola, Adro, Italia.
13,5% vol, 75 cl.
Contiene solfiti.

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